Oto tajemniczy przepis na zdrowie od cioci Jadzi:
3,5 kg buraków wrzucić na gotującą się wodę i gotować ok. 1 godz.
Składniki zalewy:
1 szkl ocztu (2/3 szkl 10% i uzupełnić wodą lub 6%)
7 szkl wody
1 szkl cukru
1 łyżeczka soli
2-3 listki laurowe
parę ziarenek pieprzu i ziela angielskiego
5 szt goździków
Buraki gotować w zalewie 10 min. i wekować.
Kiedy dalszy ciąg? Nie mogę sie doczekać!!!
OdpowiedzUsuń